— 刘长春著
索书号：I267/443
标准编码： 7-80187-043-3
出版信息：北京 新世界出版社 2003.7
中文图书
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— 刘长春主编
索书号：TS207/22
标准编码： 978-7-03-024095-8
出版信息：北京 科学出版社 2009
主题词： 食品分析 食品检验
— 李胜利，刘长春主编
索书号：S823.9/7
标准编码： 978-7-5116-0732-4
出版信息：北京 中国农业科学技术出版社 2012
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