— 马永强, 韩春然, 刘静波编
索书号：TS207.3/21
标准编码： 7-5025-7448-4
出版信息：北京 化学工业出版社 2005
主题词： 食品感官评价 食品感官评价
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— 杨玉红，贾彦杰主编
索书号：TS207/52
标准编码： 978-7-5685-3742-1
出版信息：大连 大连理工大学出版社 2022
— 马永强，韩春然，刘静波编
索书号：TS207/23
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