— 贝惠玲主编
索书号:R155.5/11
标准编码: 978-7-03-029764-8
出版信息:北京 科学出版社 2012
主题词: 食品卫生 食品加工 食品卫生 食品加工 质量控制
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— 蔡花真, 张德广主编
索书号:R155/02:3
标准编码: 978-7-122-02566-1
出版信息:北京 化学工业出版社 2008
主题词: 食品卫生 食品加工
— 尤玉如主编
索书号:TS201/20
标准编码: 978-7-5184-0489-6
出版信息:北京 中国轻工业出版社 2015.8
主题词: 食品安全 食品安全
— 董义珍, 袁仲主编
索书号:R155.5/10
标准编码: 978-7-03-031959-3
出版信息:北京 科学出版社 2011
— 李波主编
索书号:TS201.6/8
标准编码: 978-7-5026-4352-2
出版信息:北京 中国质检出版社 中国标准出版社 2017
— 蔡花真,张德广主编
索书号:R155.5/19
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