— 赵国华主编
索书号:TS201/14
标准编码: 978-7-122-04895-0
出版信息:北京 化学工业出版社 2009
中文图书
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— 赵新淮编著
索书号:TS201.2/03
标准编码: 7-5025-7958-3
出版信息:北京 化学工业出版社 2006
— 马力主编
索书号:TS201/23
标准编码: 978-7-5019-6072-9
出版信息:北京 中国轻工业出版社 2016
主题词: 食品化学 食品加工
— 王璋等编
索书号:TS201.2/6
标准编码: 7-5019-2554-2
出版信息:北京 中国轻工业出版社 2015.9
主题词: 食品化学 食品化学
— 陈福玉, 叶永铭, 庞彩霞主编
索书号:TS201/29
标准编码: 978-7-5026-3543-5
出版信息:北京 中国计量出版社 2017.02
— 刘红英, 高瑞昌, 戚向阳主编
索书号:TS201/28
标准编码: 978-7-5026-3772-9
出版信息:北京 中国计量出版社 中国标准出版社 2016.03
— 梁文珍, 蔡智军主编
索书号:TS201.2/11
标准编码: 978-7-81117-924-8
出版信息:北京 中国农业大学出版社 2010
— 陈福玉, 叶永铭, 王桂桢主编
索书号:TS201.2/9
标准编码: 978-7-5026-4401-7
出版信息:北京 中国质检出版社 中国标准出版社 2017
— 冯凤琴, 叶立扬主编
索书号:TS201.2/15
标准编码: 7-5025-7152-3
出版信息:北京 化学工业出版社 2005
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