— 黎国雄主编
索书号:TS213.2/93
标准编码: 978-7-5502-2697-5
出版信息:北京 北京联合出版公司 2022
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索书号:TS21/3
标准编码: 978-7-5113-4255-3
出版信息:北京 中国华侨出版社 2014
主题词: 烘焙 烘焙 食品加工
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