— 尚云青，于雅婷主编
索书号：TS214.2/14
标准编码： 978-7-5537-2797-4
出版信息：南京 江苏凤凰科学技术出版社 2020
主题词： 豆制食品 豆制食品
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索书号：TS972.12/79
标准编码： 978-7-5713-0712-7
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