书目详细信息
： 酒店服务标准和表格精选
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80728-137-5:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 酒店服务标准和表格精选/.刘文涛编著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东经济出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 10,431页:;+24cm |
| 丛编项： | 新博亚酒店丛书 |
| 一般附注： | 中国饭店业职业经理人执业资格认定考试指定用书 |
| 提要文摘： | 本书荟萃了我国成功酒店企业的服务标准与制度表格，按照酒店的主要部门进行章节的组织编排，详述了酒店各部门的组织设置、岗位责任、工作规范、程序和标准及制度表格的具体内容。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 标准 中国 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 中国 表格 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 刘文涛 (服务业管理) 编著 |