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书目详细信息： 传统手工美食DIY

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《传统手工美食DIY》

ISBN/价格：	978-7-5366-9875-8:CNY29.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 500000
题名责任者项：	传统手工美食DIY/.陈小林，吴洛加主编
出版发行项：	重庆:,重庆出版社:,2009
载体形态项：	282页:;+彩图:;+24cm
提要文摘：	本书收集整理了民间家庭手工制作风味美食的“单方”、“偏方”，分为畜肉类，禽蛋、水产类，蔬菜类，豆制品类，鲜、干坚果类，调味品类，其他类七部分。
题名主题：	小食品制作
题名主题：	小食品
中图分类：	TS205
个人名称等同：	陈小林主编
个人名称等同：	吴洛加主编
记录来源：	CN 91MARC 20130904

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