| ISBN/价格: | 978-7-5436-8262-7:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 370000 |
| 题名责任者项: | 甜蜜浪漫手工巧克力/.王森主编 |
| 出版发行项: | 青岛:,青岛出版社:,2012 |
| 载体形态项: | 190页:;+图:;+25cm |
| 提要文摘: | 曾几何时,人们已经不满足于现状,喝咖啡要现磨的,吃巧克力要自己亲手制作的,而且对巧克力的工具、点缀配料、食用氛围等亦均开始予以重视。近几年来各大城市陆续出现一些欧洲风情、个性的巧克力店,布置典雅,音乐迷人,烛光摇曳,情侣、朋友在此环境中品茗幽香咖啡,品尝美味西点、巧克力,细语漫谈,情趣极佳。 |
| 题名主题: | 巧克力糖 制作 |
| 中图分类: | TS2 |
| 记录来源: | CN 91MARC 20140429 |