书目详细信息
： 餐桌上的中药,茯苓
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5082-9871-9:CNY22.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 餐桌上的中药/.叶锦先, 孟英武编著 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 179页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书为《餐桌上的中药》系列,茯苓是一味名贵的中药材,应用历史悠久。本书简单介绍了茯苓的基础常识,包括茯苓的加工、使用、选购、贮藏,以及茯苓的营养成分与功效、药理作用与药用经验等;详细介绍了关于茯苓的200余道养生佳肴,包括茯苓的食用原则、食用禁忌,以及滋补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康茶饮和美味甜品。并叙述了调理身体如水肿、腹泻、心悸、失眠、遗精、肝炎、慢性肾炎、小儿肾病综合征、胃溃疡、高血压、冠心病等病症的100多种茯苓对症食疗方。 |
| 题名主题： | 药用植物 基本知识 |
| 题名主题： | 茯苓 基本知识 |
| 中图分类： | R282.71 |
| 个人名称等同： | 叶锦先 编著 |
| 个人名称等同： | 孟英武 编著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20151327 |