书目详细信息
： 新编家常菜谱2000例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-06487-5:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 新编家常菜谱2000例/.双福，朱太治编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 360页:;+彩图:;+21cm:;+1光盘 |
| 一般附注： | 时尚美食馆 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISRC CN-Z01-09-0052-0 |
| 提要文摘： | 本书精选经典家常菜，将菜细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类等32大类，并为喜爱寿司、饮品、甜点的人群和重视四季养生的人群编写了专门的食谱，每个菜品均介绍了原料、做法和特点。 |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 双福 编著 |
| 个人名称等同： | 朱太治 编著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |