书目详细信息
： 从小爱吃的家常菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-83010-172-5:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 360000 |
| 题名责任者项： | 从小爱吃的家常菜/.鸿雁编著 |
| 出版发行项： | 南昌:,红星电子音像出版社:,2017.8 |
| 载体形态项： | 182页:;+26cm |
| 提要文摘： | 家常菜是普通百姓家庭常吃常做的菜式，其取材广泛，操作简单，经济实惠，营养丰富。本书精选了千余道好吃又易做的家常美食，面面俱到地介绍了每道菜品的原料、调料、做法，分步详解烹饪步骤，再配以精美示范图片，让人一目了然，轻松上手。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.1 |
| 个人名称等同： | 鸿雁 编著 |
| 记录来源： | CN 许昌职业技术学院图书馆 |