书目详细信息
： 精选家常主食分步图解
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5180-0010-4:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 精选家常主食分步图解/.董国成主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 224页:;+24cm |
| 一般附注： | 经典家常菜全图解 |
| 提要文摘： | 本书精选200道家常主食，每款主食都配有详细的步骤图片和讲解文字，通过阅读，使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含馒头、花卷、饼、包子、烧麦、面条、饺子、馄饨、米饭，具有很强的实用性和可操作性，适合初学者学习阅读。 |
| 题名主题： | 主食 食谱 |
| 题名主题： | 主食 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS972.1 |
| 个人名称等同： | 董国成 (烹饪) 主编 |
| 记录来源： | CN NLC 20140429 |