书目详细信息
： 美味主食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5352-6435-0:CNY23.50 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 美味主食/.名师文化生活编委会编著 |
| 出版发行项： | 武汉:,湖北科学技术出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 160页:;+彩照:;+24cm |
| 丛编项： | 忘不了的私房菜丛书 |
| 一般附注： | 舌尖上的妈妈味道 |
| 提要文摘： | 本书首先介绍了做好各款主食所要具备的基本常识，汇集了香喷喷米饭、营养家常粥、酥香饼、香甜糕点、饺子馄钝、最爱面条、馒头包子、风味西式主食等近300款主食。 |
| 题名主题： | 主食 食谱 |
| 中图分类： | TS972.13 |
| 团体名称等同： | 名师文化生活编委会 编著 |