书目详细信息
： 酒店服务业绩效管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5454-1426-4:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 酒店服务业绩效管理/.李佳林主编 |
| 出版发行项： | 广州:,广东经济出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 281页:;+26cm:;+1光盘 |
| 一般附注： | 绩效管理实用工具书 |
| 提要文摘： | 本书内容涵盖酒店的各项业务，包括前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、工程部、销售部、财务部、保安部、总经理办公室、人力资源部10个部门，涵盖80个岗位，共有183个绩效指标，16个绩效管理制度，lO份经营管理责任书，91个绩效管理表格。 |
| 题名主题： | 饭店 企业绩效 企业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 李佳林 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |