书目详细信息
： 商道循之:中华老字号辑录
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5136-4194-4:CNY40.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 商道循之/.韩凝春主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国经济出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 201页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 北京地方高校科技创新平台——首都流通现代化平台阶段研究成果 北京市哲学社会科学研究基地——北京国际商贸中心研究基地阶段研究成果 |
| 提要文摘： | 本书辑录选编了餐饮、医药、零售、服装鞋帽行业的部分知名老字号资料，其中部分资料来源于团队的一手调研，具有较高的研究价值。 |
| 题名主题： | 老字号 介绍 中国 |
| 中图分类： | F279.24 |
| 个人名称等同： | 韩凝春 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20161118 |