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书目详细信息： 一看就会的家常菜:详步图解版

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《一看就会的家常菜:详步图解版》

ISBN/价格：	978-7-5384-4557-2:CNY39.90
作品语种：	chi
出版国别：	CN 220000
题名责任者项：	一看就会的家常菜/.夏金龙主编
出版发行项：	长春:,吉林科学技术出版社:,2010
载体形态项：	479页:;+24cm
一般附注：	图说菜谱系列
提要文摘：	本书面向大众，按照家庭中常用的烹调技法，分为腌拌菜、熏酱菜、熘炒菜、煎炸菜、蒸煮菜、焖炖菜、烧烩菜、汤煲羹、主食九大部分，共450道菜。
题名主题：	菜谱中国
题名主题：	菜谱
中图分类：	TS972.182
个人名称等同：	夏金龙主编
记录来源：	CN 91MARC 20130904

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