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书目详细信息 :
家常汤煲分步详解:7天学会煲汤
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5113-5072-5:CNY52.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
家常汤煲分步详解
/.
杨濡池,魏倩编著
出版发行项:
北京:,中国华侨出版社:,2020
载体形态项:
321页:;+照片:;+25cm
提要文摘:
本书以各种烹饪手法为依托,按照食材的种类进行做法的演绎。全书共分672个食谱,每个食谱都搭配精美图片,且每章都对应小贴士。
题名主题:
汤菜 菜谱
中图分类:
TS97
个人名称等同:
杨濡池 编著
个人名称等同:
魏倩 编著
记录来源:
CN 许昌职业技术学院 20201231
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