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书目详细信息： 中国名酒鉴赏

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《中国名酒鉴赏》

ISBN/价格：	978-7-5323-9321-3:CNY58.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 310000
题名责任者项：	中国名酒鉴赏/.杨柳主编
出版发行项：	上海:,上海科学技术出版社:,2008
载体形态项：	167页:;+彩图:;+24cm
提要文摘：	本书将五届全国评酒会评出的17种名酒汇集在一起，从名称由来、历史沿革、逸闻趣事到企业介绍、酒体品评、饮酒之道等方面进行了系统的介绍。
题名主题：	酒文化中国
题名主题：	酒
中图分类：	TS971
个人名称等同：	杨柳主编
记录来源：	CN 91MARC 20130904

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