书目详细信息
： 药膳·汤膳·粥膳
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5576-5686-7:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 120000 |
| 题名责任者项： | 药膳·汤膳·粥膳/.李春深编著 |
| 出版发行项： | 天津:,天津科学技术出版社:,2018.7 |
| 载体形态项： | 314:;+17cm |
| 提要文摘： | 本书选取取材容易，制作方便，实用性、有效性、安全性较好的膳、汤、粥配方，介绍给广大读者，并且对每个配方都详细讲解了做法、原料、功效、用法用量以及食用禁忌等内容；本书全面剖析食材的属性以及治病原理，教您针对自身体质和病症，选对治病食材；结合疾病性质、季节特征、身体素质等，合理选择，科学搭配，辨证地给出食材、药材最优组合，让您通过食疗远离百病之源。本书所选食疗方中的食材都是我们生活中常见的食物或中药，是读者自我调理，祛病强身的有益书籍。 |
| 题名主题： | 食物疗法 食谱 |
| 中图分类： | R247 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 个人名称等同： | 李春深 编著 |
| 记录来源： | CN (网众)采访数据 20200519 |