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书目详细信息： 清新爽口凉拌菜

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《清新爽口凉拌菜》

ISBN/价格：	978-7-5390-4978-6:CNY49.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 360000
题名责任者项：	清新爽口凉拌菜/.陈志田主编
出版发行项：	南昌:,江西科学技术出版社:,2014
载体形态项：	256页:;+彩图:;+25cm
提要文摘：	本书精选了514道美味精致的凉拌菜，这些凉菜所用食材均常见、易买、不贵。内容涵盖全面，包括烹调常识、凉拌素菜、凉拌肉菜、凉拌海鲜、花样沙拉五个部分。
题名主题：	凉菜菜谱
题名主题：	菜谱
中图分类：	TS97
个人名称等同：	陈志田主编
记录来源：	CN 许昌职业技术学院 20201231

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