书目详细信息
： 爸爸的面包机:美味面包烘焙
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5170-3580-0:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 爸爸的面包机/.(日)荻山和也著/.鞠向超等译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国水利水电出版社:,2016.01 |
| 载体形态项： | 95页:;+26cm |
| 提要文摘： | 黑胡椒乳酪玉米面包、浓香肉桂冰激凌吐司、维也纳香肠大豆面包……这些在高档面包坊才能看到的名字，它们高昂的价格是不是让你望而却步了呢？日本著名面包烘焙大师荻山和也让你对此说“No”！只需一台小小的面包机，在家就能烘焙出这些高档而专业的美味，健康又营养。烘焙方法简单易学，让人意想不到的材料组合，让享用美味的人欲罢不能。而你，获得的不仅仅是一份充实的美味，更是一种让人无比幸福的成就感。 |
| 题名主题： | 面包 烘焙 图解 |
| 中图分类： | TS213 |
| 个人名称等同： | 荻山和也 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 鞠向超 译 |
| 记录来源： | CN 许昌职业技术学院图书馆 |