书目详细信息
： 基础化学实验
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5680-2654-3:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 基础化学实验/.董红兵主编 |
| 出版发行项： | 武汉:,华中科技大学出版社:,2017.8 |
| 载体形态项： | 174:;+18cm |
| 提要文摘： | 本教材为烹饪与营养教育、食品质量与安全专业基础课程《基础化学》、《有机化学》的实验配套教材。主要内容分为“化学实验基础知识”、“化学实验基本操作和基本技能”、“无机化学实验”、“有机化学实验”、“综合设计性实验”五个版块。 |
| 题名主题： | 化学实验 高等学校 教材 |
| 中图分类： | O6-3 |
| 个人名称等同： | 董红兵 主编 |
| 记录来源： | CN (网众)采访数据 20200514 |