书目详细信息
： 餐桌上的中药:党参
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5082-9760-6:CNY22.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 餐桌上的中药/.叶锦先, 刘琦编著 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 178页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 餐桌上的中药 |
| 提要文摘： | 本书内容有三章：认识党参、养生党参佳肴、妙用党参调理身体，较详细地介绍了党参的分类、炮制、加工、营养成分、保健功效、食用方法等内容，并以党参为原料，为您推荐了100多道家常菜。 |
| 题名主题： | 党参 食物养生 |
| 中图分类： | R282.7 |
| 个人名称等同： | 叶锦先 编著 |
| 个人名称等同： | 刘琦 编著 |
| 记录来源： | CN 许昌职业技术学院图书馆 20161118 |