书目详细信息
： 经典家常小炒
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5113-4023-8:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 经典家常小炒/.王然主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国华侨出版社:,2015.4 |
| 载体形态项： | 10,302页:;+彩照:;+25cm |
| 一般附注： | 金版 |
| 提要文摘： | 本书精选近1000到深受人们喜爱的家常小炒，既包括清爽怡人的素小炒、越嚼越香的肉小炒、鲜香诱人的炒水产，又涵盖了咸小炒、辣味小炒、甜小炒和酸味小炒等。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 |
| 题名主题： | 家常菜肴 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 王然 主编 |
| 记录来源： | CN 许昌职业技术学院图书馆 20151213 |