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书目详细信息： 7天学会家常点心

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《7天学会家常点心》

ISBN/价格：	978-7-5113-3911-9:CNY29.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	7天学会家常点心/.黎国雄主编
出版发行项：	北京:,中国华侨出版社:,2013
载体形态项：	10,319页:;+彩图:;+25cm
提要文摘：	本书精选了550余款最家常、最为人们喜欢的点心，既有馒头、花卷、粉果、糕、包子、面饼、饺子、馄饨、汤圆等中式点心，也有蛋糕、布丁、果冻、慕斯等西式点心，供读者学习参考。
题名主题：	糕点加工中国
题名主题：	糕点加工
中图分类：	TS21
个人名称等同：	黎国雄 (烹饪) 主编
记录来源：	CN NLC 20140429

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