书目详细信息
： 食疗与保健
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5643-3279-2:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 题名责任者项： | 食疗与保健/.葛宁编著 |
| 出版发行项： | 成都:,西南交通大学出版社:,2015.6 |
| 载体形态项： | 330页:;+26cm |
| 一般附注： | 普通高等院校科学素养通识教育“十二五”规划教材 |
| 提要文摘： | 本书分为常见食物的基本功用和常见疾病的食疗方法两个模块，共十章，其中前两章重点阐述食疗的基本概念，并将食物分为五谷杂粮、叶菜类蔬菜、根茎类蔬菜、菌藻地衣类、菌藻地衣类、豆类蔬菜、水果类、坚果类、蛋奶蜜茶类、畜类、禽类、水产类等分别详细进行了介绍，之后在常见疾病的食疗方法和保健事项中主要是介绍了传染病、内科、外科、小儿科、妇科、五官科及美容方面的食疗保健事项。 |
| 题名主题： | 保健 食物疗法 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 保健 |
| 题名主题： | 食物疗法 |
| 中图分类： | R24 |
| 个人名称等同： | 葛宁 编著 |
| 记录来源： | CN 许昌职业技术学院图书馆 20151214 |