书目详细信息
： 优质银耳高产栽培新技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5082-9729-3:CNY19.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 优质银耳高产栽培新技术/.李昊主编/.潘崇环[等]编著 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2015.8 |
| 载体形态项： | 249页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书全面系统地讲解了银耳的最新高产栽培与加工技术，包括：银耳概述，银耳的生物学特性，银耳无公害生产的要求，银耳的生产设备，银耳各类优质高产栽培法，新技术、新方法及关键技术综述，银耳的病虫害防治，银耳产品的初级加工，银耳产品的精深加工，银耳产品的质量标准和质量鉴别等。 |
| 题名主题： | 银耳 高产栽培 |
| 中图分类： | S567 |
| 个人名称等同： | 李昊 主编 |
| 个人名称次要： | 潘崇环 编著 |
| 记录来源： | CN 许昌职业技术学院图书馆 20151214 |