书目详细信息
： 范志红 吃对你的家常菜.2
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-22834-5:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 范志红 吃对你的家常菜/.范志红著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 282页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书按照粮食、蔬菜、豆制品、蛋类、鱼类、肉类等食材分类，介绍了各类食物的健康烹调要点，也介绍了饭、粥、煎饼、汤面、炒饭、菜肴、汤羹、零食、饮料等如何兼顾健康和美味的要点。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.1 |
| 个人名称等同： | 范志红 著 |
| 记录来源： | CN 许昌职业技术学院图书馆 |