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书目详细信息： 水果手册,美味篇

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《水果手册,美味篇》

ISBN/价格：	978-7-5390-6077-4:CNY35.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 360000
题名责任者项：	水果手册/.张明主编
出版发行项：	南昌:,江西科学技术出版社:,2018
载体形态项：	192页:;+彩图:;+24cm
提要文摘：	本书教读者如何迟到最适合自己口味的水果和水果酱：从选购最新鲜的水果、最美味的品种、到在最佳时期内合理储存水果、处理水果，生殖烹调简易又营养的水果酱，带读者吃出不一样的美味。
题名主题：	水果基本知识
中图分类：	S66
个人名称等同：	张明 (营养学) 主编
记录来源：	CN BJSZM

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