书目详细信息
： 舌尖上的世界:世界传世美食炮制完全攻略
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5502-3121-4:CNY55.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 舌尖上的世界/.陈志田编著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京联合出版公司:,2014 |
| 载体形态项： | 272页:;+彩图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书包含五大洲、数十个国家的代表性美食，作者陈志田从可操作性与美味程度上反复筛选，最终确定了200多道美味可口的异国美食。不仅囊括了各种西餐和料理，还包括众多异国甜品饮料、快餐面食、沙拉小食、荤素热菜、汤羹主食。 |
| 并列题名： | Bite of world eng |
| 题名主题： | 饮食 文化 世界 |
| 题名主题： | 食谱 世界 |
| 中图分类： | TS97 |
| 个人名称等同： | 陈志田 编著 |
| 记录来源： | CN 许昌职业技术学院 20201231 |