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书目详细信息： 名菜家做一本就够:搜罗天下名菜

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《名菜家做一本就够:搜罗天下名菜》

ISBN/价格：	978-7-5180-2026-3:CNY39.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	名菜家做一本就够/.犀文资讯编著
出版发行项：	北京:,中国纺织出版社:,2017
载体形态项：	204页:;+彩照:;+24cm
提要文摘：	本书根据“荟萃南北名菜之精华”的原则，精选“八大菜系”中的名菜，具体介绍每种菜肴的原料配比、制作方法、菜肴特点、功效、宜忌及小贴士，并配有精美彩图。
题名主题：	家常菜肴菜谱
中图分类：	TS972.12
团体名称等同：	广东犀文图书资讯公司编著
记录来源：	CN BJSZM

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