ISBN/价格: | 978-7-5552-3807-2:CNY39.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 370000 |
题名责任者项: | 好吃易做家常菜3288/.美食生活工作室组织编写 |
出版发行项: | 青岛:,青岛出版社:,2016 |
载体形态项: | 240页:;+图,照片:;+24cm:;+1光盘 |
提要文摘: | 本书不仅仅介绍煎、炒、炸等家庭厨房常用的基本烹饪技法,更是将日常所能用到的烹饪技法限度地收录其中。让您在学会制作某款菜品的同时,逐步掌握相关的烹饪技法。 |
题名主题: | 家常菜肴 菜谱 |
中图分类: | TS972.127 |
团体名称等同: | 美食生活工作室 组织编写 |
记录来源: | CN 91MARC 20160826 |