书目详细信息
： 生物工程概论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-028663-5:CNY27.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生物工程概论/.廖湘萍主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 258页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高职高专食品生物类专业教材系列 |
| 提要文摘： | 本书用通俗易懂的文字全面介绍了生物工程的概念、原理、发展方向及应用领域。内容包括：生物学基础、基因工程、发酵工程、酶工程、细胞工程、蛋白质工程等。 |
| 题名主题： | 生物工程 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | Q81 |
| 个人名称等同： | 廖湘萍 主编 |
| 记录来源： | CN AZmarc 20230831 |