书目详细信息
： 本草纲目五色蔬果对症速查全书
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5537-3216-9:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 本草纲目五色蔬果对症速查全书/.孙树侠, 高海波主编/.健康养生堂编委会编著 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏科学技术出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 239页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 凤凰含章·速查超图解系列白金版 |
| 提要文摘： | 本书囊括了日常生活中常见的90种蔬果，并根据蔬果颜色的不同，分为红色蔬果、绿色蔬果、白色蔬果、黄色蔬果、黑色蔬果（包括蓝色和紫色）五个章节，正文介绍了每种蔬果的营养成分，蔬果的根茎、叶、花、种子、果皮、树皮等各部位的药用价值、用法用量，以及蔬果各部位在药膳中的应用，读者可根据自己的需要进行选择性阅读。此外，书中还详细介绍了蔬果食用宜忌和适宜人群。 |
| 中图分类： | R281.3 |
| 中图分类： | R281.3 |
| 个人名称等同： | 孙树侠 (女) 主编 |
| 个人名称等同： | 高海波 主编 |
| 记录来源： | CN BJSZM |