书目详细信息
： Hello! 面包机:一下子, 就懂了烘焙的全部秘密
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5537-2493-5:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | Hello! 面包机/.薄灰著 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏科学技术出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 189页:;+彩图:;+26cm |
| 丛编项： | 汉竹·健康爱家系列 |
| 提要文摘： | 本书将近80款搭配完美诱人成品图和步骤图的实用面包谱, 让薄灰教你如何从面包机新手变成面包机达人, 同时面包机使用技巧、流行馅料制作等知识性点缀, 让读者“知机知彼, 百包不殆”。 |
| 题名主题： | 面包 烘焙 |
| 中图分类： | TS213.21 |
| 个人名称等同： | 薄灰 著 |
| 记录来源： | CN www.buymarc.com 2015-09-12 |