| ISBN/价格: | 978-7-5019-6309-6:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 家常菜精选1288例/.傅培梅,程安琪编著 |
| 出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2008 |
| 载体形态项: | 263页:;+图:;+21cm:;+1光盘 |
| 丛编项: | 现代人 |
| 提要文摘: | 本书分蔬菜篇、菌豆篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、凉菜篇、汤羹篇、主食篇八部分,介绍了1288例家常菜。 |
| 题名主题: | 菜谱 中国 |
| 中图分类: | TS972.182 |
| 个人名称等同: | 傅培梅 编著 |
| 个人名称等同: | 程安琪 (女) 编著 |
| 记录来源: | CN 110120 20080203 |