书目详细信息
： 营养与膳食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-117-27785-3:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 营养与膳食/.季兰芳主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 16,158页:;+图:;+28cm |
| 一般附注： | 国家卫生健康委员会“十三五”规划教材 全国高等职业教育教材 供护理、助产专业用 |
| 提要文摘： | 本套教材为国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材、全国高等职业教育护理、助产专业规划教材,教材修订编写坚持“三基五性三特定”的基本原则,力求体现信息化教学成果和融合教材的编写理念。本教材主要介绍了营养膳食的基本理论知识和技能,教材中设置了学习目标、特色栏目、思维导图、思考题等,同时设置了随文的融合教材数字资源二维码,注重“五个对接”,突出与执业资格考试接轨,体现当代职业教育的最新精神 |
| 题名主题： | 膳食 食品营养 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 个人名称等同： | 季兰芳 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20190508 |