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书目详细信息： 葡萄酒佐餐艺术:90道美酒美食搭配实例

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《葡萄酒佐餐艺术:90道美酒美食搭配实例》

ISBN/价格：	978-7-208-10881-3:CNY59.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 310000
题名责任者项：	葡萄酒佐餐艺术/.吴书仙，庄臣著
出版发行项：	上海:,上海人民出版社:,2012
载体形态项：	205页:;+彩图:;+23cm
提要文摘：	本书内容包括：葡萄酒佐餐的原理、食材搭配葡萄酒、酒体与菜、粤菜的特点、餐桌礼仪等。
题名主题：	葡萄酒文化
题名主题：	葡萄酒
中图分类：	TS971
个人名称等同：	吴书仙 (女) 著
个人名称等同：	庄臣著
记录来源：	CN 许昌职业技术学院图书馆 20140428

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