书目详细信息
： 绿色食品概论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-03458-8:CNY26.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 绿色食品概论/.王文焕，李崇高主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 229页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书从绿色食品标志管理，绿色食品标准，绿色食品产业体系建设，绿色食品产地选择和环境质量评价，绿色食品生产，绿色食品加工、包装、贮运，绿色食品的认证等方面介绍了绿色食品的基础知识。 |
| 题名主题： | 绿色食品 高等教育 教材 |
| 中图分类： | S-01 |
| 个人名称等同： | 王文焕 主编 |
| 个人名称等同： | 李崇高 (职业学院教师) 主编 |
| 记录来源： | CN AZmarc 20230904 |