书目详细信息
： 临床营养
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5605-5933-9:CNY42.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 610000 |
| 题名责任者项： | 临床营养/.张青碧，甘仲霖，张卉主编 |
| 出版发行项： | 西安:,西安交通大学出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 315页:;+26cm |
| 一般附注： | 普通高等医学院校“十二五”规划教材 |
| 提要文摘： | 本书以案例为主线，围绕案例组织教学内容，主要内容包括：人体热能代谢和热能需要、蛋白质的生理功用和需要量、脂类的生理功用和需要量等。 |
| 题名主题： | 临床营养 营养学 医学院校 教材 |
| 中图分类： | R459.3 |
| 个人名称等同： | 张青碧 (女， 主编 |
| 个人名称等同： | 甘仲霖 主编 |
| 个人名称等同： | 张卉 (营养学) 主编 |
| 记录来源： | CN AZmarc 20230902 |