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书目详细信息： 3天学会滋补汤煲:超详细10步图解版

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《3天学会滋补汤煲:超详细10步图解版》

ISBN/价格：	978-7-122-15104-9:CNY29.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	3天学会滋补汤煲/.双福，朱太治编著
出版发行项：	北京:,化学工业出版社:,2012
载体形态项：	266页:;+24cm
丛编项：	时尚新厨房
提要文摘：	本书详细介绍了汤煲煲制过程，每菜6-10步，一看就懂，一学就会，特别加入汤煲技巧、刀工、火侯等基础内容，以及360个零失败巧招与特别提示。
题名主题：	汤菜菜谱图解
中图分类：	TS972.122-64
个人名称等同：	双福编著
个人名称等同：	朱太治编著
记录来源：	CN 91MARC 20130904

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