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书目详细信息： 创新凉菜精选

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《创新凉菜精选》

ISBN/价格：	978-7-5335-4511-6:CNY49.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 350000
题名责任者项：	创新凉菜精选/.张大千主编
版本项：	2版
出版发行项：	福州:,福建科学技术出版社:,2014.04
载体形态项：	143页:;+彩图:;+26cm
提要文摘：	本书共分为蔬果类、河海鲜类、禽畜类、虫草类共四部分, 主要内容包括: 花儿朵朵开、水果鱼子、香椿豆腐、奶香板栗等。
题名主题：	凉菜菜谱
中图分类：	TS972.1
个人名称等同：	张大千主编
记录来源：	CN 许昌职业技术学院图书馆 20141223

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