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书目详细信息： 饮食宜忌

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《饮食宜忌》

ISBN/价格：	7-204-07861-6:CNY72.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 150000
题名责任者项：	饮食宜忌/.李莉编著
出版发行项：	呼和浩特:,内蒙古人民出版社:,2005
载体形态项：	35,508页:;+图:;+21cm
提要文摘：	本书分为烹调基础知识、烹调材料选择、烹调原料加工、烹调方法及运用等四个部分，介绍了家常菜的制作方法。
题名主题：	菜谱中国
中图分类：	TS972.182
个人名称等同：	李莉 (家庭生活) 编著
记录来源：	CN AZmarc 20230901

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