书目详细信息
： 新编家常菜谱
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5113-5645-1:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 新编家常菜谱/.陈志田主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国华侨出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 21,578页:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书精选千余道经典美味、好吃易做的家常美味，分为“清爽开胃冷菜”、“鲜香美味热菜”、“滋补养生汤羹”、“鲜香诱人家常火锅”等篇章，包括蔬菜、禽蛋、水产、主食等各种食材，囊括煎、炒、蒸、炖等烹饪方法，一看就懂。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 中国 图集 |
| 中图分类： | TS972.182-64 |
| 个人名称等同： | 陈志田 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20160109 |