书目详细信息
： 食疗养生汤羹粥大全
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5082-4519-5:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食疗养生汤羹粥大全/.吴杰主编/.吴昊天[等]编著 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 19,608页:;+彩照:;+21cm |
| 提要文摘： | 书中精选各种食疗养生汤、羹、粥共1000种，介绍了每款汤、羹、粥的用料配比，制作方法，成品特点，并对各种食物和药物的不同营养成分及药理作用和辅助疗效作了介绍。 |
| 题名主题： | 食物疗法 食谱 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 吴杰 (烹饪) 主编 |
| 个人名称次要： | 吴昊天 编著 |
| 记录来源： | CN 110120 20071026 |