| ISBN/价格： | 978-7-5502-2736-1:CNY29.80 |
|---|
| 作品语种： | chi |
|---|
| 出版国别： | CN 110000 |
|---|
| 题名责任者项： | 地道诱惑湘菜/.黎娜主编 |
|---|
| 出版发行项： | 北京:,北京联合出版公司:,2014 |
|---|
| 载体形态项： | 229页:;+彩图:;+26cm |
|---|
| 丛编项： | 舌尖上的生活家常美食 |
|---|
| 提要文摘： | 本书主要内容包括: 湘菜的特色、如何制作正宗湘菜、湘菜的特色调味品、湘菜的几种制作方法等。 |
|---|
| 题名主题： | 湘菜 菜谱 |
|---|
| 中图分类： | TS972.182.64 |
|---|
| 个人名称等同： | 黎娜 主编 |
|---|
| 记录来源： | CN www.buymarc.com 2010-09-05 |
|---|
