书目详细信息
： 谁说咖啡有害健康:专家告诉你64个饮食真相
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5428-6291-4:CNY40.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 谁说咖啡有害健康/.(美)罗伯特·戴维斯(Robert J. Davis)著/.陈松筠，黄燕祺译 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科技教育出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 146页:;+24cm |
| 丛编项： | “让你大吃一惊的科学”系列丛书 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Coffee is good for you: from vitamin C and organic foods to low-carb and detox diets, the truth abour diet and nutrition claims |
| 提要文摘： | 本书针对维生素C真的能预防感冒吗，转基因食品对健康有害吗，碳水化合物会使人发胖吗，大蒜能降低胆固醇吗，酸奶可以促进消化吗，豆奶比牛奶更健康吗等，这些与日常饮食息息相关的话题，美国“健康卫士”戴维斯博士搜集了第一手研究资料，通过引用科学家经多年研究而得到的数据与结果，用诙谐幽默的笔法叉寸种种说法进行了剖析，为人们选择正确、科学的饮食习惯和营养方案，提供了权威可信的依据，让真正享有健康的美味佳肴唾手可得。 |
| 并列题名： | Coffee is good for you eng |
| 题名主题： | 饮食营养学 普及读物 |
| 中图分类： | R155.1-49 |
| 个人名称等同： | 戴维斯 (美) (Davis, Robert J.) 著 |
| 个人名称次要： | 陈松筠 译 |
| 个人名称次要： | 黄燕祺 译 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20151101 |