书目详细信息
： 微生物技术及应用
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5609-7457-6:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 微生物技术及应用/.孙勇民, 新红主编 |
| 出版发行项： | 武汉:,华中科技大学出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 327页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 全国高职高专生物类课程“十二五”规划教材教育部高等学校高职高专生物技术类专业教学指导委员会推荐教材 |
| 提要文摘： | 本书阐述了微生物技术及应用的基础原理与实践操作技能等，具体包括微生物的主要类群，微生物的形态结构，微生物的生理，微生物的遗传变异与菌种选育，微生物的生态，微生物的生长及其控制，微生物的代谢及调控技术，微生物免疫学基础，微生物在环境治理，食品生产、生物产品生产等领域的综合运用等有关内容。 |
| 题名主题： | 微生物学 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 微生物学 |
| 中图分类： | Q93-43 |
| 个人名称等同： | 孙勇民 (女， 主编 |
| 个人名称等同： | 张新红 (生化工程) 主编 |
| 记录来源： | CN BJSZM |