| ISBN/价格: | 978-7-5591-0019-1:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 210000 |
| 题名责任者项: | 二狗妈妈的小厨房之蛋糕与蛋糕卷/.乖乖与臭臭的妈编著 |
| 出版发行项: | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2017 |
| 载体形态项: | 240页:;+彩照:;+24cm |
| 提要文摘: | 本书包含了74种各式蛋糕的制作过程,分为小蛋糕、切块蛋糕、戚风蛋糕、乳酪蛋糕、磅蛋糕、基础蛋糕卷、彩绘蛋糕卷、无糖蛋糕、无油蛋糕卷、免烤蛋糕、生日蛋糕,共11个种类。 |
| 题名主题: | 蛋糕 制作 |
| 中图分类: | TS213.23 |
| 个人名称等同: | 乖乖与臭臭的妈 编著 |
| 记录来源: | CN BJSZM |